L'Esprit Comtois - N°37
Cette traditionnelle livraison de L’Esprit Comtois présente le charme de toutes les saveurs de l’automne.
Mais si habituellement nous vous invitons à la cueillette des champignons, nous vous proposons cette fois de découvrir un surprenant éleveur qui fait pousser des champignons chez lui dans des boules de verre et un local adapté.
Notre portfolio vous permettra de découvrir de superbes couleurs automnales.
Notre dossier rappelle que cette année les commémorations de la Libération ont une saveur particulière : c’était il y a 80 ans déjà...
Plus cachées sont nos grottes jurassiennes que quelques passionnés nous proposent de prospecter. Il y a 10.000 lieux sous les terres à découvrir !
Un peu de culinaire, beaucoup d’artisans passionnés, et vous avez les principaux ingrédients de cette recette épistolaire de saison.
Bonne lecture à tous !